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quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Receitinha! =)

Oláaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Como prometido aí vai mais uma receitinha que eu fiz.
Olha não sei ao certo as quantidades. Acho que vai meio de gosto. Se você gosta com mais recheio só acrescentar mais dos ingredientes. Sem segredos!
Vamos lá!

Macarrão Integral com Ingredientes Saudáveis e Peito de Frango Grelhado :)

Ingrediente para o macarrão:

1/2 Pacote de Macarrão Integral
1 Cebola cortada em pedaços não tão pequenos
Alho picadinho
Tomates Cereja cortados ao meio
Brócolis picado
Orégano a gosto
Sal a gosto
Pimenta do Reino a Gosto
Queijo branco em cubinhos
Azeite


Primeiramente, refoguei a cebola no azeite e no orégano para dar um sabor.

Cebola com orégano e azeite

 Depois, acrescentei o alho e logo em seguida os tomatinhos. Dei uma amassadinha no tomate pra ele soltar o caldinho, coloquei umas duas colheres de sopa de água e deixei dando uma cozidinha. Sempre mexendo e misturando os sabores.

Refogadinho
Enquando isso, já coloque o macarrão pra cozinhar pra ficar pronto junto com o refogado. O integral demora um pouco mais pra cozinhar. Depois que o tomate ficou bem molinho juntei o brócolis.

Muitas cores

Tudo maravilhoso!!! O cheiro fica incrível nessa hora. Mexi um pouco e coloquei sal. Logo em seguida a massa ficou pronta e misturei na própria frigideira. Aí por último acrescentei o queijo branco pra ele dar aquela derretida básica.

Macarrão pronto!


 Coloquei mais um fiozinho de azeite e já era!!!!!! Tampei enquanto terminava de preparar o franguinho.

Peguei umas 4 fatias pequenas de peito de frango e fatiei.
Para o tempero utilizei:

Alho picadinho ( a gosto)
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de vinagre
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Misturei tudo e deixei por uns minutinhos para pegar o gostinho.




Coloquei a frigideira pra esquentar e quando estava já soltando fumaça coloquei o frango.

Não precisa de mais óleo, já tem no tempero!!!

Fritei bem e pronto! Hora de aproveitar!!!!!!




Ficou muito bom!!! Essas quantidades acredito que dá pra comer umas três pessoas, porém como disse no post anterior ontem eu abusei!!!!! Também, como resistir?????????? Pelo menos era algo mais saudável!! heheeheee

Façam e me contem!!!!
Beijos e até a próxima!!!!
FUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUIIIIII!


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